söndag 7 december 2008

Mjuk chokladkola

Såhär i adventstid vill jag bjuda på mitt smaskigaste kolarecept. Det här blir en mjuk variant som riktigt smälter i munnen. Garanterat onyttig!

Bilden är lånad från sirpa-hantverket.nu
min kola behöver inget fint papper om sig men läggs med fördel i en trevlig burk!

3 dl grädde
3 dl socker
1 dl sirap
50 g smör
2 msk honung
100 g Marabou mjölkchoklad

Blanda grädde socker och sirap i en (tjockbottnad) kastrull. Blanda och koka tills det håller kulprovet. Blanda i smöret och därefter honungen och den hackade chokladen. Klä en halv långpanna med smörpapper och häll ut smeten (inte för tunt). Vik gärna upp papperet så att kanter bildas. Låt svalna, skär i bitar och njut!

2 kommentarer:

PetraO sa...

Mmmm, vilken kola! Och dina tofflor är underbara!

Davd&Anna sa...

Mm, det ser gott ut tycker ja allt! Får og åg o ta en godis nu :)
Hoppas allt är bra me er!
Kram David & Anna